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2017/03/03 4:00
今日はひな祭り!
といえばちらし寿司!
というくらいに定番の食べ物として浸透しています。
が・・・
このちらし寿司、
もともと祭礼の日の料理として
作られることが多かったもので
ちらし寿司そのものに
いわれはないそうです(゜o゜)
じゃぁなんで???
と、思われるかもしれませんが
ちらし寿司は、
使われている具材に意味が!!!
海老・・・・・腰が曲がるまで長生きしますように
れんこん・・・将来の見通しがいい
豆・・・・・・健康で、まめに働き、まめに生きる
だそうですよ♪
日々元気で健康に過ごすためにも
毎日の食事が大切ですね!
本日も、皆様のご来店
心よりお待ちいたしております♪
